A napokban a Fb. felhĂ­vtam a figyelmet, az otthon elkészĂ­thetĂľ sĂťrĂ­tett tejre.

Nem tartalmaz csak annyi cukrot, amennyit szeretnénk, és olyan cukrot teszĂźnk bele, amilyet szeretnénk.

Igaz szĂźkséges hozzĂĄ vĂĄsĂĄrolnunk tejport, de percek alatt elkészĂ­thetĂľ.

A sĂťrĂ­tett tejet nagyon sokféleképpen feltudjuk hasznĂĄlni, sok finomsĂĄgnak az alapjĂĄt képezheti.

Sok esetben, csak a hatalmas cukortartalma (és mĂĄs adalékanyag) tart vissza a fogyasztĂĄsĂĄtĂłl, legalĂĄbb is engem ezek tartottak vissza.

Egy kedves HĂślgy, Ildi, hagyott nekem egy Ăźzenetet, a kĂśvetkezĂľt:

Egy brazil kolléganĂľmtĂľl tanultam egy pofon egyszerĂť és nagyon finom édességet, aminek alapja a sĂťrĂ­tett tej. Fonetikusan Ă­rva a neve: Bezsito , ami csĂłkocskĂĄt jelent magyarul:
A sĂťrĂ­tett tejet egy lĂĄbosban lassan hevĂ­tve kevergetjĂźk, beleszĂłrunk egy ...